专注零售管理研究

赵蓉

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专业零售管理研究者,实战派零售管理人,曾就任成都伊藤洋华堂、7-ELEVEN便利店20年、并成功将日式管理带入到GOGO便利店、MOMO高档生活超市。

现任:保利商业地产投资有限公司、广州比邻超市连锁有限公司培训总监

专注便利店、社区店培训、指导、企业内训。

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春节回乡看零售第一站:展现成都年味的ole'

联商网前言:春节,是中华民族最盛大的节日。

春节期间的零售也展现出多姿多彩的一面,不仅城市,特别是广大乡村,各种集市、庙会、农村本土超市,因时因地不同而各有差异。

随着忙碌一年的人们开始返乡,返乡途中的各种零售生态也开始显现,在高铁上、高速上、机场、农村农贸市场……

《联商网》特别策划“返乡·春节”,记录返乡及春节过程中全国各地的春节零售特色,同时也是为了更好的给零售同仁们展现不同城市、乡村零售面貌。

离开成都短短一个月时间,成都零售业发生着巨大的变化,已经拥有了超级物种、苏鲜生等同类品牌的成都市场,竞争越来越激烈,传统零售面临着前所未有的挑战。

1月31日,盒马鲜生在成都开出了首家门店,在西南市场的战略布局迈出了坚实的一步。

22日,苏宁集团旗下苏宁小店首次进入成都,同时开出5家店铺。本次开业的5家苏宁小店面积从120到300平方米不等,定向服务春熙路、万年场、西大街等CBD商圈和社区。

27日红旗连锁与永辉合作打造的首家生鲜加强性门店的海昌路店开业,门店依托永辉的供应链优势,生鲜面积达到50%,增加了蔬菜、水果、肉禽、水产和干活等。

29日,全时集团并购了GOGO便利店,西南大区成为全时集团五大战略发展区域之一。

今天笔者先带大家去去ole'看一看,他们的春节商品准备情况。

一进ole'卖场看到的就是铺天盖地的各种礼品包装的商品,感觉与往年没有什么太大的变化,差异化不明显,不过堆头陈列值得大家学习。

礼品是春节时传递亲情友情最佳物件,一方面有着对久违的亲朋好友相聚的喜悦,同时也为了春节应该送什么样的礼物而烦恼,店铺推出的礼品集合解决了顾客的烦恼。

馈赠亲友的礼物需要很好地传达礼物送出者的感情,还要考虑到礼物的实用性,更考虑到礼物价格的适中性,从而避免对方感到负担,所以挑选礼物自然需要深思熟虑。ole'的礼品堆头按照价格、品类进行了区分,顾客根据自己的喜好、接受的价格进行选择。

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