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在日本社区商业标杆格林木,我看到了17个魔鬼的细节

2023年12月29日

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出品/联商网

撰文/吴忧

有人问,现在线上电商都发展这么迅猛了,为什么日本的电商还是不如实体商业?网上说法很多,但都不约而同地提到了一点,那就是日本的服务,相对来说,日本顾客更享受线下逛商场的体验,店员们也更懂得如何与顾客建立友好的关系,并致力于满足顾客的需求,与此同时,日本线下的商场也竭尽全力地打造着自己独特的优势和特色,吸引着消费者。

以日本7-11母公司亲力打造的社区商业项目GRAND TREE日本格林木购物中心为例,资料显示,2014年就开业的GRAND TREE,面积虽然只有3.7万㎡,但开业仅13天就突破100万人流,该项数据可称之为罕见,粉丝也亲切称呼它为每周家庭必打卡的“景点”。我想这不仅仅是商场的空间布局或者运营方面的创新为其增色,其服务也值得一提。

近日,《联商网》进行了日本商业考察,也亲自去现场看了GRAND TREE,此次,我们以小见大,从GRAND TREE这家商场看看日本商场有哪些服务的细节。

由于GRAND TREE的区位条件及其优越,周边居民也以30-40岁的育儿家庭为主,因此GRAND TREE把商场定位为女性、亲子和家庭,也正因为如此,商场里各种设置都偏向于家庭和亲子,处处体现人性化,仅从楼层设置上也可看出一二。

细节一、楼层设置

相比于商场传统的楼层设置,GRAND TREE的楼层设置显然更人性化,结合其商场家庭和亲子的定位,切身考虑到顾客的个性需求,精心规划。

考虑到了周边家庭以及上班族较多,GRAND TREE贴心地把超市和杂货铺放在1楼,消费者下班途中可以在1楼就买齐生活所需用品,不用多跑地方,提供了便捷的购物体验。

又比如,GRAND TREE富有特色的屋顶花园,吸引不少小朋友驻足玩耍,而在离屋顶花园最近的4楼,也贴心地设置了许多儿童业态,包括文具店,儿童用品店等,以及考虑到儿童玩累了之后的用餐问题,在4楼设置了美食广场等。GRAND TREE在楼层设置上还有很多贴心的设置无法一一列举,我们仅从商场的楼层业态导视表中也能看出许多细节,在业态排布上充分考虑到了消费者的消费动线,合理安排了店铺分布,做了非常人性化的服务细节。

细节二、卫生间

日本的卫生间一直是为外人称道的地方,一个人来人往的商场里,把卫生间设施做好也是商场运营能力的一种表现,日本商场体贴入微的细节可以说“令人发指”。

在GRAND TREE,由于定位为亲子和家庭消费,因此卫生间也是处处体现出为家庭和小孩考虑的细节。

卫生间的导引上也特地标注出了残疾人的图标。

洗手台也设置了扶手。

在GRAND TREE可以看到很多爸爸带着孩子游玩,所以即使是男性卫生间也显示了可以提供给婴幼儿使用的设施。而在女性卫生间的指示墙上,还多了一个化妆间的标志。

在化妆间,商场根据女生不同的化妆习惯,提供了站、坐两种形式的化妆空间,相邻座位之间还贴心设置了挡板,化妆时互相不打扰。

GRAND TREE的卫生间空间较大,在卫生间里还贴心做了婴儿座椅,家长使用卫生间时,婴儿可以暂时安置在婴儿座椅上,解放双手。

适合小男孩的马桶和洗手台

细节三、婴儿车专属停车位

由于商场里以带孩子的家庭为主,因此GRAND TREE贴心设置了专门摆放婴儿车的区域,并标注好数字,整体看着整齐有序。

不仅如此,在别的店铺,当爸爸或者妈妈带着小孩进店时,也会自觉地把婴儿车整齐摆放在店门口。

除此之外,商场还额外提供租借婴儿车服务。

细节四、休息区

商场随处可见休息区,且都贴心配备了小桌子;针对儿童还准备了儿童的休憩凳,并做成了蘑菇的可爱形状,十分吸引孩子们的视线。不同楼层的休息区根据摆放位置的不同,也做成了不同的形状。

细节五、购物车购物篮

商场超市内的购物车种类多,有自带扫码机和显示屏的购物车,方便购物时随时掌握商品价格。此外,区别于国内的购物车,GRAND TREE里的购物车更多的是将购物篮结合在一起,整体体积也比传统购物车小,购物车上放置购物篮,既可以推着,也可以拎着。

细节六、打包台

超市收银处专门设置了打包台,在打包台下放置了垃圾桶,根据身高的不同,还特地设置了低矮的打包台。并且考虑到了工作人员后期收集购物篮时的便利,放置购物篮的架子也带上了轮子。

低矮些的打包台

放购物篮的架子带轮子

细节七、屋顶花园

GRAND TREE在楼顶做的屋顶花园深受小朋友们的喜欢,期间各类设置非常人性化,设置的休息区适合玩累的小朋友们休息以及家长等待。

其他细节

1、日本一直很重视垃圾分类,几乎到了“变态”的程度,在GRAND TREE,即使是一台贩卖机,旁边也放置着垃圾箱,并且明确了塑料瓶和易拉罐的投掷口。

2、电梯里的按钮设有盲文和残疾人标志,对于残疾人和视障患者也非常友好。

3、商场内有专门的冷藏储存柜,以便消费者储存需保鲜和冷藏的物品。

4、宠物用品店里,细心地贴出了狗狗身材对比图,方便了消费者用于对比自家狗狗的身材大小,从而购买到合适的商品。

5、小女孩的头花种类繁多,考虑到小女孩的身高问题,特意把镜子放在了适合小女孩照的位置。

6、店里的收银处贴上了脚印,无形中引导消费者自觉有序地排队。

7、儿童玩乐区,不仅有大人的位置,还特地设置了小孩的座位。

8、日本的现金使用率较高,GRAND TREE自然也贴心地设置了零钱兑换机,方便消费者随时兑换零钱。

9、根据婴儿的腿形,特别做了婴儿的腿部模型。

10、特设置了客户意见反馈板,并且有明确回复,信息公开透明。

结语

GRAND TREE是7-11母公司7&I集团打造,7&I的创始人铃木敏文先生也说过一句话:“让购物中心成为一个大家乐意来玩的地方,然后才是购物。”所以在GRAND TREE,即使是非周末时间,也能看到不少妈妈们推着婴儿车在商场里逛街,还能在商场看到许多在老师带领下的幼儿园小朋友。

除了创新的屋顶花园是留客利器之外,贴心的服务和细节也是一种非常有力的留客手段,真正站在消费者立场考虑问题,把GRAND TREE变得不仅仅是买卖的商场,更是值得游玩的场所。

文章为作者独立观点,不代表联商专栏立场。

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