首先简单回答一下：钱、钱、钱

开实体店跟互联网创业的差别就是需要成本。店面租金成本、机器设备耗材成本、人员工资成本、其他电费、水费、物业费、管理费、周转资金费等等。如果是加盟还需要一大笔加盟费。

开奶茶店自己创立品牌：

自己创立品牌的话，个人觉得你首先自己就要很喜欢喝奶茶并喜欢这个行业，要不然你坚持不了多久的。自己创立品牌虽然可以节省很大一部分加盟成本。但是比较耗时，你需要时间去熟悉整个开店流程：营业执照注册、品牌策划（logo、VI系统等）、店铺选址、设备选购、原料选购、人员招聘、营销策划等等。所以在选址自己创立品牌开奶茶店两个词最重要吧：“兴趣"、”坚持“！

加盟品牌开奶茶店：

如果你自己的资金容许的话，推荐加盟品牌。虽然加盟很多骗局，圈钱啊什么负面消息，确实这类也存在。既然选择加盟，就说明资金已经很充足了。那么一定要选择一些大型的餐饮类公司品牌加盟，最好还是上市企业比较好。加盟后期培训、后期店面经营，都会有人帮你出谋划策。

目前国内加盟体系都已经很完善了，无非就是：前期咨询洽谈-直营店参观、公司总部参观-签订合同-培训-店面选址-装修设计-设备进店-带店试运营-后期营销策划。这些基本品牌加盟公司都是一站式负责到底的。最大的区别就是看加盟后3个月、6个月、1年、2年...以后总部是否还对你如”初恋“！

另外有一点，现在市场上的奶茶店，开出来基本都会打着”台湾“的标签。但实际上真正来源台湾的品牌少之又少。（ps:珍珠奶茶起源台湾、发展历史悠久、在全世界都很出名。）对于这种做法持保留态度吧。