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如何革新场景?南京建邺吾悦把“秦淮河”搬进了商场

2021年09月17日

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出品/联商网&搜铺网

撰文/王迪慧

场景与体验,已经成为商业地产必不可少、绕不开的话题。

在Z世代作为新消费时代主力军的当下,人们的生活方式、消费方式和价值观都在发生着巨大的改变。在线下,购物中心不再只是单纯的购物场所,更多的是享受生活的一种方式,人们更愿意在具有情感体验和富有内涵的场景下进行消费。

面对年轻消费人群的更高“要求”,以及愈演愈烈商业竞争,如何在建筑形态与业态组合趋于同质化的当下打破千篇一律,商业运营者们都在试图用自己的方式对这一课题进行解答,由此也迭代出不少新颖、吸睛的商业空间。

不久前开始试营业的南京建邺吾悦广场,便凭借贯穿内外的400米秦淮水岸沉浸式空间“先声夺人”,开门三天客流超52万,销售近3000万。

这座由新城控股集团斥资50亿、倾力打造的,总建筑面积超36万㎡的吾悦体系A+级旗舰商业综合体,不仅是新城控股吾悦系4.0旷世力作,也是新城商业面对商业同质化的怪圈,交出的关于“场景、体验”的最新解答与思考。

01

吾悦华东区首个A+级商业综合体

南京建邺吾悦广场择址于华东第二大商贸区河西CBD核心商圈,总建筑面积超36万㎡。综合体整体由购物中心、主题商街、高端公寓、康养等多个业态组合而成,其中,商业部分16万㎡购物中心+4万㎡室外街。

作为吾悦华东区首个A+级商业综合体,南京建邺吾悦广场围绕“品质、时尚、社交”三大关键词,精准定位为精致消费族群的轻享乐活引力场,打造7x24h的全天时理想生活圈,为消费者提供一个活力不息的多元城市会客厅。

为了更好地呈现新城商业对于空间场景的思考,南京建邺吾悦广场力邀美国CallisonRTKL、英国Benoy、澳大利亚Hassell三大国际顶尖设计公司,分别负责综合体的建筑设计、内装设计和景观设计。以国际品质打造情感实现与时尚潮玩的城市空间,为消费者带来趣味与情感的双重满足体验,让城市成为生活的风景。

整体来看,建筑设计以“时光引擎”为核心概念,结合南京城市人文特色及地理区位属性,以代表“历史性的“抗战胜利纪念馆为“起点”,从下沉广场至室外街再到购物中心和双子塔楼,通过对建筑形态的递进关系,将时间轴贯穿整个地块形成闭环动线,如时光机一般穿越古今,描述了一场曼妙的时光之旅。

02

国内商业首个400米室内水街

当购物中心同质化问题屡屡被人所提及和诟病,商业运营者们也在绞尽脑汁地为购物中心融入了更多元素,“中古”风潮、市井文化、跨界IP……可谓层出不穷。事实上,丰富而多样的室内空间,最终的目的不仅仅是要吸引“人”的到达,更是要留住“人”,需要让消费者沉浸在环境里并“触景生情”。

既要打造差异化商业,又要获得消费者情感上的共鸣,如此,城市文化是最好的特色宝库。此次,南京建邺吾悦广场便将秦淮河“搬”到了购物中心的负一层,打造了国内首个贯穿内外的400米秦淮水岸沉浸式空间。

“烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家”。秦淮河畔夫子庙前,自古以来一直是繁华的商业区,而沿河浓郁的烟火气则形成了南京生活的缩影。南京建邺吾悦广场负一层的水街,便是借鉴了秦淮风情,将江南独有的亭、台、阁、廊、轩设计特色引入室内,还原金陵运河水景。

整条水街分为室内和室外两部分。室内水街水深0.8米,长约200米,这也是目前国内最长的室内商业水街。室外水街水深0.3米,设计以亲近自然为理念,摒弃护栏,增加亲水与人亲密互动。

室内水街主要打造了麾扇亭、曲溪轩流、船坞灯市三大主题场景,中间穿插了烟水桥、隙月桥、文枢桥、花雪桥四大特色连桥。据了解,这四座连桥的名称皆与南京的人文历史相呼应,比如“文枢桥”便是暗合南京“天下文枢”之名。

除了独具内涵的设计,室内水街最大亮点莫过于真的能够乘船游览,而非单纯的“装饰场景”。而南京建邺吾悦广场建筑设计中的“时光”感,在此也得到了进一步体现:三大特色场景与四大特色连桥将南京人文历史、建筑历史串联起来,全维呈现出不同时期的古都影像,顾客若在水中乘船游览,就能开启时空穿梭之旅。

与此同时,南京建邺吾悦广场还有意对负一层的卫生间做了特别设计。不同于其他楼层卫生间的现代感,负一层的卫生间无论是装饰还是配色都遵循“复古”原则,进一步增强了整个水街的场景沉浸感。

这条独一无二的室内“秦淮河”,不仅是城市美学在商业空间里的多元呈现,也为商业对 “在地文化”的传承和发扬塑造了新的形式。

03

层层退台提供270度景观体验

在南京建邺吾悦广场以建筑形态递进打造的“时光之旅”中,如果说包括水街在内的特色商业街是“传统与现代的融合”,那么Mall的部分呈现的则是 “现代”的时尚。

在Mall外立面上,采用了通透的大面积分格玻璃幕墙,以及流畅的横向铝板线条,带来富有律动的时尚感,打破了传统购物中心外立面的单调感。

在内装设计上,则融入了南京南京的独特工艺云锦中的云纹。在购物中心内部,云纹元素以不同的形式契合到了建筑、设施中。比如三角挑空的主中庭便采用传统的规则云纹色设计,再在中心处配以三块可旋转的LED屏,让整个空间显得时尚的同时又有内涵。

Mall的整体设计中,最特别的莫过于错落而上的商业退台空间设计。这种层层退台的特色手法在南京尚属首家。通过这样的空间设计,一方面与室外步行街主体形成递进过渡关系,另一方面增加了室外客流向各楼层导入的入口。

同时,结合生态景观及商家休闲外摆座椅,一体化的景观自然生态完美消融了城市边界,同时为后疫情时代提供了丰富的室外活动空间,让消费者可以享受到270度景观体验。

04

首店品牌占比超过35%

万物可体验,颜值即正义,在Z世代崛起的新场景时代,场景打造与空间设计成为购物中心吸引消费者的“第一步”。一旦触发消费者high点,便会自带流量迅速流行,甚至成为城市重要打卡地标。

无论以“时光引擎”为纽带的是设计创意,还是诸如秦淮水街主题街这样独一无二的沉浸式场景,都让南京建邺吾悦广场有了“走红”的潜质。而在顺利得到“客流”之后,如何真正将其变为“客留”,则将由品牌、业态、营销等内容决定。

在品牌引进方面,南京建邺吾悦广场招商率高达100%,吸引了超300家国内外知名品牌。

当前,首店经济俨然成为市场上一个诱人的大蛋糕,引进首店正在成为各大购物中心比拼功力的一大杀手锏,在商业竞争日趋激烈的当下,若是没有几家首店品牌点缀,商业体就黯然失色不少。值得注意的是,南京建邺吾悦广场首店占比超过35%。

可以发现,南京建邺吾悦广场并非盲目“唯首店论”,而是基于自身品质生活与城市会客厅的定位精准招商。比如首进南京的北欧时刻便同样聚焦品质生活,营造了集合服饰、家居、餐饮及文化四大体验为一体的一站式购物体验空间。

据了解,此次北欧时刻在南京建邺吾悦广场采用了最新的2.0店铺形象,总面积超1500㎡,以森系绿和水磨石元素为奇妙组合,构建出一个绿色惬意空间,让顾客可以在购物之余还可以品尝悠闲的下午茶生活文化,对品牌所提倡的“慢生活”又有了更好的诠释。

此外,南京建邺吾悦广场引入的全国首店品牌——设计师集合店DSPACE,以“独立新生,不同凡响”的设计师精神内涵,旨在打破传统教条主义,携手国内外独立设计师品牌建立独特个性的时尚新圈层,想要带给消费者关于零售的新态度,同样与商场本身理念相契合。

在被戏称为线下商业生命线的餐饮方面,新徽菜代表小菜园旗下的高端餐饮品牌复兴楼首进南京,名厨掌勺,为金陵带来了旧记忆新味道。首进河西区域的小厨娘臻选·龙吟山房、金陵宴填补了高端餐饮空白,为中高收入群体会客宴饮提供了更多选择。

尤其是进驻顶层的小厨娘,配合商场5000㎡的屋顶花园,打造了浪漫唯美的打造了户外区域,让都市青年在享受美食的过程中,可以近距离接触大自然,释放生活的压力。

同样将品牌门店与商场空间设计有机融合的,还有首进南京的漫书咖。漫书咖携手南京建邺吾悦广场契合商场“水”元素,打造了别具一格的水幕书阁,让现代青年得以赏卷闻水,感受不一样的艺术文化体验。

除此之外,江苏首家威尔士黑金店,华东首家7FRESH京东超市,首进南京的开放式科创体验空间莱克儿童科学馆、独立家居设计品牌ziinlife吱音生活馆等,都从不同维度丰富了南京建邺吾悦广场的可逛性,为消费者带来更丰富的品质体验。

结语

从试营业的最新“成绩单”来看,在华东第二大商贸区的河西板块,无论是场景设计、品牌引入等方面,南京建邺吾悦广场都有着不俗竞争力,俨然有后来居上之势。

后续,《联商网》也将从品牌结构、业态组合和营销内容等方面进一步解析南京建邺吾悦广场的“留客”之道。

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