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外资零售业2011年动向——12年变化及对应

2012年01月08日

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外资零售业2011年动向————各大公司相继转变战略(欧美量贩商场在国外陷入严重的销售不振)

 

欧债危机影响下的2011年,欧美零售业在中国也被迫转变战略方针!

 

第一:外资企业和本地企业竞争越来越激烈。租金和人工费的高涨加上通胀压力,企业成本不但增加。在商品进货和商品结构上处于劣势的企业陷入赤字。

 

举例说明:

1.中国百思买9家店铺全部关门。集中发展以前收购的五星电器。

2.韩国大型零售业新世界公司的综合超市“易买得”将会卖掉27个店中销售不好的10个店铺。

3.法国零售业家乐福从去年夏天开始1年时间关闭了4家销售不好的门店。

4.百货业台湾太平洋百货在10月关闭了北京的2个店铺。

5.欧美大型零售业,美国沃尔玛和法国家乐福相继更换中国区负责人。

 

第二:另一方面,随着饮食生活多样化餐饮市场不断扩大。

1.”Costa咖啡“2011年年底在中国达到170家店,目标18年达到2500家店。

2.美国星巴克咖啡已经有500家店,预计15年会发展到1500家店。

 

第三.问题的根本:

 

1.租金和人件费的高涨。

2.原材料和商品进货成本的上涨。

3.人员确保不足。

4.开店过剩,竞争更加激烈,陷入价格竞争。

以上造成了成本增加,销售、毛利没能抵消赤字,这都是在同质化竞争中没能做出特色而导致的结果。

 

第四.作为国内零售负责人对应这种环境首先该要具备的姿态:

1.这并不是其他人选择的。。。。而是自己选择的道路,并不是社会、竞争店的责任。要意识到一切都是选择的结果,自己选择这条道路而造成的后果。竞争店开店、价格竞争、赤字、撤退这种模式就是竞争店增多后没有采取差别化战略而导致的结果。全部都是,自己的责任,是各位领导和最高领导的责任。

2.我们不能仅仅依靠市场的增长(机遇)来发展…….这里有鱼所以在这里垂钓的思想是错误的,要通过自己的努力而让市场增长。必须不断努力去做(商品部、销售部工作的本质)。不断这样努力,具有真正实力(店铺力)就培养出来了。这是其他公司不能模仿的。只有不断挑战有新意的东西,才能做到革新,这就是差别化。

3.获得成功的企业一定为顾客提供了有价值的商品服务,并不断提案新事物,也就是说,要引起顾客新的需求。

4.回到创业原点,脚踏实地用顾客的眼光去工作。市民的收入水平着实提升,生活水平提升,市场环境变化,并不是便宜的价格就能销售好。追求只有本地店铺才能做到的商品结构、商品开发、销售方法(陈列)、各种技术、待客服务,“从互相模仿的同质化竞争中脱离“,要确立新MD,让顾客说”你们做的真好!“

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