张一夫

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张一夫:资深零售业与房地产专家。知名财经专栏作家。

国家注册高级策划师,美国注册国际高级策划师。

荣获全国创意策划奖、房地产策划优秀人物奖、中国创意策划产业杰出人物奖、年度中国最佳品牌创意策划人物奖等。


江苏东方地产研究院研究员、文商旅专委会副秘书长。



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购物中心的客源定位

2013年11月28日

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购物中心的客源定位

 

对大型商用物业分析其客户,包括三方面的内容:一是购买商铺的投资者(如果商业有出售的部分);二是在商业物业内经营的商家,无论是主次力店还是个体小业主;三是到这个商业物业内来消费的购物者。如何准确的找到区域内潜在的消费者,确定消费者的兴趣、爱好、消费习惯,引入符合他们需要的经营商业、经营业态,最后给购买商铺的投资一个满意和可靠的投资回报,这就是在商业物业开发或是规划、功能定位、业态组合时需要了解的客户。

通常对商业物业客户的了解最直接的方法就是做客户满意度问卷,其包括三个方面:

调查对象

调查方法

调查内容

投资商铺

目标客户访问

投资者对该项目的兴趣,对经营内容的信心。。。

商铺经营

商家访谈

不同业态对于经营的要求,对项目的业态组合建议。。。

消费

定点、定位街头拦截访问

希望的消费价格、消费产品,对于商场经营上的建议及要求。。。

同时结合市场调查,对当地消费力的考察、同类物业吸引的投资客调查、同类物业吸引的商家经营情况了解,分类汇总,最终得出本项目的客户群体。

本次时间仓促,仅能提供理论依据及操作思路,如要得出正确的判断,还需要一定的量化数据作为支撑,如贵公司有兴趣可与我司洽谈,我司定将给出完整、满意的客户调查结论。

一、 消费者分析

(一)、 消费者调查研究中要回答的几个问题:

A)现存市场有多大?(市场规模)

B)潜在市场有多大?(市场潜力)

ü 潜在购买者数量

ü 可能的接受率

ü 每个顾客的年消费总额

C) 市场增长率有多快?(市场增长率)

D) 消费者背景特征是什么?(消费者特征)

ü 消费者人口统计

ü 媒体使用

ü 消费者心理

ü 消费习惯

E) 消费者如何使用及为什么使用产品或服务?(使用模式)

F) 产品需求及光顾场所?(购买模式)

G) 消费者忠诚度如何?(忠诚度)

ü 品牌忠诚度

ü 经营场所忠诚度

H) 存在什么样的市场细分,各个细分市场的规模多大?——零售(百货)、超市、餐饮、娱乐、休闲、其它

(二)、 消费者的特征

1、消费者的人口统计特征——年龄、性别、家庭组织构成、收入、职业、教育、可支配收入(分行业)、出行情况(出行频率、交通工具)、品牌喜好、可接受的媒体促销活动

2、消费者的购买行为特征

外部刺激

购买者的“黑箱”

购买者的反应

营销

其它

产品

价格

地点

促销

品质的

合理的

便捷的

创意的

购买者的特征

购买者决策过程

购买产品选择

购物场所选择

可达交通工具选择

购买时机选择

3、消费者的社会性特征

ü 对示范群体的追随

ü 家庭结构及其主导权

ü 社会角色与地位

4、消费者的心理特征

心理过程

认识过程

感觉、知觉、记忆、思维、想象

情感过程

情绪、情感

意志过程

 

个性心理

个性心理倾向

需要、动机、兴趣、理想、信念

个性心理特征

能力、气质、性格

(三)、 消费者特征研究方案的制订

1、 研究目标设定(略)

2、 研究范围(略)

3、 研究方法(采用答卷方法的形式)(略)

4、 研究方案其他内容(调研规模与技术条件)

ü 样本数的份量(略)

ü 样本涵盖面的广度(略)

ü 问题涵盖面的广度(略)

ü 调研的深度(略)

(四)、 研究过程

1、 研究问卷的设计具体要求

ü 问卷设计要切合调研方案中确定的被调查者群体的总体认知水平

ü 问卷设计要顾及调研方案确定的经费预算水平

ü 问卷设计要围绕调研方案确定的研究主题

ü 问卷设计要考虑要适合调研方案确定的数据分析方法

ü 问卷设计要兼顾具体调研方法操作的基本特点

2、 试调研和问卷修正

ü 试调研的安排和过程管理

ü 试调研资料的处理与评估

ü 研究方案与方法的修正

ü 研究方案的最终审批

 

二、 经营者分析

(一)、经营者调查研究中要回答的几个问题:

1、现存市场有多大?(市场规模)

2、潜在市场有多大?(市场潜力)

ü 经营者数量及行业种类

ü 经营者拓展力度

ü 经营者经营总额

3、 市场增长率有多快?(市场增长率)

4、经营者背景特征是什么?(经营者特征)

ü 经营者统计

ü 选点地址及原则

ü 经营者心理

ü 经营场所的要求:(1)经营者如何评价经营场所的优劣?(2)经营者入住原则?(3)经营者区域、人口、消费群体的认知度如何?(认知度)(4)存在什么样的市场细分,各个细分市场的规模多大?——零售(百货)、超市、餐饮、娱乐、休闲、其它

(二)、经营者的特征

1、经营者的统计特征——选址商业条件、选址原则、经营规模、经营行业、面积需求、租金承受能力、产品对应的消费群体、物流配送、经营场所的硬件条件、拓展模式

2、经营者的行为特征

外部刺激

经营者的“黑箱”

购买者的反应

营销

其它

地点

硬件

价格

媒体

前期

便捷的

完善的

合理的

频繁的

扶持的

经营者的特征

经营者决策过程

经营地点选择

经营场所选择

入住时机选择

1、 经营者的社会性特征

ü 商家群聚集效应特征

ü 经营行业的盈亏平衡点

ü 社会角色与地位

2、 经营者的心理特征(略)

(三)、经营者特征研究方案的制订

1、研究目标设定

2、研究范围

3、研究方法(商家谈话的形式)

4、研究方案其他内容(调研规模与技术条件)

ü 样本数的份量

ü 样本涵盖面的广度

ü 问题涵盖面的广度

ü 调研的深度

(四)、研究过程

1、问题设计具体要求(略)

2、试调研和问卷修正(略)

 

三、购买者

(一)购买者调查研究中要回答的几个问题:

1、对于区域商业的预估

2、投资意愿

(二)、购买者的特征

(三)、经营者特征研究方案的制订

(四)、研究过程

 


结论

通过上面对MALL物业的解析,同时分析了众多全国各地目前正在开发或已开发完成的案例分析,通过对成功及失败案例的总结,我司对本项目作出如下结论:

一、初步功能分区和功能定位

1、情况介绍

从地理位置来看,该项目位于烟台莱山区。全区总人口16.97万人,其中非农业人口5.85万人。属于新兴的开发区。随着政府迁移至此,新一轮的造城运动又将开始,

****烟台商贸中心(二期)的总建筑面积大约在200000平方米。照目前莱山区的人口数和已知的消费力来看,要消化如此大体量的商业面积显然有困难。目前得到的资料显示,烟台市最大的消费群体是在芝罘区。作为烟台市的老城区,芝罘区总人口65万人,其中非农业人口55万人。虽然从路程上说与本项目之间存在很大的距离,但两地间路况较好,做公共bus需要30—40分钟左右。因此,*****烟台商贸中心业态定位十分重要,如何将人们吸引到这么远的地方来,那就需要有完整及准确、业态组合及比例,吸引芝罘区以及其他区域的消费人群应该存在一定的可能性。由于得不到很多的基本资料,我司只能按照经验及操作过项目对项目进行一个初步定位。

2、功能定位

A)****烟台商贸中心(二期)应该是集休闲、娱乐、购物、餐饮于一体的“一站式”购物中心,是具有示范全新生活模式、提供全方位综合服务、提高人们生活质量、实现精神追求的购物新天地。其次,我们对******烟台商贸中心(二期)做出了延伸的定位:考虑到烟台市政府也进驻莱山区,我们认为******烟台商贸中心(二期)另一大功能是作为烟台市的社交中心,这里指的社交是包括政务上,商务上以及休闲上的社交中心。第三,作为临近工业园区的商业物业,提供工业会所的功能也是不错的选择,本项目的规模允许,地理位置合适,所以我司认为有必要考虑工业会所的设置,为工业园区内中高收入的人提供一个休息、沟通、谈判的平台。

B)随着经济发展和人民生活水平的提高,商品零售类别和结构发生了新的变化:家居装饰用品及家用电器成为新的消费热点,居民文化需求提高,娱乐类、文体用品类零售额不断上升,消费心理个性化、品牌化、时尚化等趋势日益明显,******烟台商贸中心(二期)必须为消费者提供特色商品经营和专业化服务。未来的******烟台商贸中心(二期)发展方向将是市场定位鲜明,经营主题突出,以独特经营模式、内容和管理方式吸引消费者。 

C)消费群体资料分析显示:消费者的文化层次和生活素质越来越高,中等收入阶层人口和家庭数量日益增多,人口密度增加较快,旅游群体得到进一步扩展,对定位在中档的大型综合百货超市需求将日益增加。******烟台商贸中心(二期)必须是能够给消费者提供商品种类齐全、购物环境舒适的购物场所。在生活节奏加快、城市区域扩大和交通堵塞情况下,消费者需要缩短购物时间,提高采购效率,因而商家要为消费者提供一站式购物环境。

D)******烟台商贸中心(二期)必须是集休闲、购物、饮食、娱乐于一体的“一站式”综合购物中心。选择中等收入家庭作为主要服务对象,同时努力争取低收入阶层,吸引高收入阶层,最大限度地争取客源:婴儿、儿童、年青人、成年人至老年人都可能是目标顾客群。 

E)******烟台商贸中心(二期)可能的分为五大功能区,依次为:商务、展示区(A区);餐饮区(B区);百货、零售区(C区);娱乐、休闲区(D区);会所功能区(E区);内容包括:时尚精品(店中店)、零售百货(大型超市和百货公司)、服务配套(邮政银行等)、娱乐风情(大型分隔娱乐场所)、美味食源(汇聚中西美食)、文化休闲(长廊)、商政社交(会所、高档咖啡馆、茶艺)等。

 

 

 

 

二、业态建议

1、可能的业态组合

******烟台商贸中心(二期)可能的业态组合为:精品、珠宝、百货、超市、便利店、配套服务(如银行)、高档家具、美容美发、护理沙龙、美食、书籍音像、服饰鞋帽、玩具童装、运动文具、娱乐休闲、家电、影音器材等。比例代定。

注:1、具体分区图及面积、比例配比、人流线引导图将尽快补充提交。

 

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